Hasil eksperimen singkat hari sabtu kemarin:

WARNING! Apa yang dilihat belum tentu sesuai dengan apa yang dirasa :P

Maaf ngga bisa ngasih resepnya.. Soalnya itu semua versi minimalis (baca: males nyari bahan2) :P

Rencananya sih ngebuat nasi uduk. Namun apa daya karena cuma bermodal santan dan bumbu2 bubuk, maka jadilah nasi aroma kelapa namun rasanya tetap rasa nasi biasa. Lalu, itu sambel goreng kentang juga sepertinya terselamatkan oleh Royco. Hehehehe.. Maklum, lagi2 cuma bermodal santan dan bumbu bubuk.

Ternyata.. bikin sambel goreng kentang itu gak susah-susah amat.. hehehe..

Kembali lagi dengan resep masakan nusantara :D Kali ini gw membuat sebuah makanan yang cukup simple yaitu Nasi Lengko. Mungkin masakan ini aga-aga asing di telinga karena sepertinya ini adalah masakan khas daerah Cirebon. Karena keluarga gw berasal dari Kuningan yang berjarak sekitar 35 KM dari Cirebon, maka di rumah kadang2 suka dibuatin Nasi Lengko ini.

Singkatnya, nasi lengko adalah nasi yang ditemani oleh toge, timun, dan tempe lalu disiram bumbu kacang dan kecap. Kerupuk menjadi teman yang pas saat makan nasi lengko ini.

Setelah menemukan situs http://keseharian.com/dapur/ entah kenapa gw jadi lebih seneng masak macem2. Mungkin sudah bosen juga dengan kombinasi roti, nasi goreng, mi goreng, dan semacamnya. Menu pertama yang tiba-tiba pengen gw buat adalah Capcay! Setelah meminta (juga) resep dari Enno dan membeli bahan-bahan yang dibutuhkan, akhirnya terkumpul juga tekad membuat capacy.